“Un beau vin qui élève l’Aligoté à une classe supérieure à sa réputation” Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013 (lire l’article)
“Un aligoté aux arômes frais bien mûrs, avec des notes exotiques. Le vin est gras, riche, juteux, enrobé par de fines notes boisées et bien équilibré. - 16,5/20” Bourgogne Aujourd'hui n°148
Dans les vignes : vieilles vignes (+ de 50 ans) situées à Puligny-Montrachet et Corpeau, sols argilo-calcaires, vendange manuelle, culture raisonnée (pas d’herbicides, le moins d’intrants possible)
En cave : fermentations conduites en fûts de chêne, élevage de 12 mois, batonnages réguliers, 10% de fût neuf
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