Bourgogne Chardonnay - Cuvée

 
       Cette cuvée est une sélection de vieilles vignes sur des parcelles situées à Puligny-Montrachet. Les vignes sont agées de 50 ans ou plus. Plus dense et avec des fruits plus présents, son amplitude au palais est grande avec une longue finale. 10% de fûts neufs.

Sols : Argiles et calcaires
Corney & Barrow's tasting notes : "This is a selection of the best barrels of the regular Bourgogne Chardonnay. Denser and with more assertive fruit presence, it has good amplitude on the palate and a well-sustained finish, as well as a very attractive lemon sherbet vivacity. 10% new oak." 

Soil : Clay-limestone

Vine age : 33 to 59 y.o. 
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